Un assaggio!
Degustazioni delle specialità culinarie e dei vini di Siena e provincia.

Un assaggio!

In Toscana si producono ben 5 dei 7 vini DOCG prodotti in Toscana: il Brunello di Montalcino, la Vernaccia di San Gimignano (citata anche da Dante nella Divina Commedia), il Vino Nobile di Montepulciano, il Chianti e il Chianti Classico.

Ogni azienda agricola produce anche altri ottimi vini, grappa e olio extra vergine di oliva.

La città di Siena è specializzata nella produzione di dolci tipici come il panforte, i ricciarelli, le copate e i cavallucci. Le ricette di alcune di queste squisitezze si rifanno addirittura al Medioevo, quando i farmacisti di allora, gli speziali, facevano anche i pasticceri!

Da non perdere un assaggio del rinomato pecorino di Pienza in una delle sue tante varianti, tutte molto appetitose.

Su richiesta posso organizzare degustazioni e visite a cantine o aziende agricole, per avere un assaggio dei sapori di Siena e della Toscana!

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